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葡萄柚怎么吃 葡萄柚减肥吗

来源:佛手新文科普网   时间: 2022-08-06

葡萄柚的来历有些传奇,莎多克在巴巴多斯岛上将牙买加甜橙和印度尼西亚柚混栽后,柚橙间发生自然杂交,从此世界上就有了葡萄柚。一般认为开初的葡萄柚不堪食用

葡萄柚的来历有些传奇,莎多克在巴巴多斯岛上将牙买加甜橙和印度尼西亚柚混栽后,柚橙间发生自然杂交,从此世界上就有了葡萄柚。一般认为开初的葡萄柚不堪食用,直到后来佛罗里达人邓肯(A. L. Duncan)发现葡萄柚一优株,并于1892年命名为“邓肯”后,葡萄柚才开始商业性种植。邓肯葡萄柚的母树依然健在,树龄达160年以上。红肉葡萄柚则是在1929年西安治疗癫痫哪里比较好由普通白肉葡萄柚变异而来。

葡萄柚怎么吃?

葡萄柚烧鸡

选取两个葡萄柚,将葡萄柚的内部掏空,取出的果肉榨成汁,加入适当的白糖搅拌均匀。将准备好的鸡胸脯肉切成薄片,加入适当的食盐、胡椒粉、淀粉腌制半小时左右。腌制好之后将鸡胸脯肉放进油锅之中,过油之后可以捞出。炒锅之中放入适当的豆油,放入葱姜蒜末炒出香味,之后将准备好的豌豆粒、胡萝卜丁倒进锅中进行翻炒,之后在倒入调好的果汁与鸡肉,翻炒熟了之后即可将炒好的鸡肉倒入掏空的葡萄柚中。

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准好的葡萄柚用水清洗干净,把葡萄柚的外皮剥掉,用刀将葡萄柚的果肉切成小块,果肉块不宜过大,以免搅拌的时候不均匀。胡萝卜洗净削皮切成小块焯水备用,黄瓜削皮之后切成小块焯水备用,玉米粒煮熟之后淋干水分盛出备用。将这几种蔬菜与果肉混合,加入适当的沙拉酱,搅拌均匀后即可食用。

葡萄柚果汁

选择成熟的葡萄柚,用水将葡萄柚的外皮清洗干净,之后将葡萄柚的外皮剥开,取出果肉,将果肉上的隔膜取出掉,将剥好的果肉放进榨汁机中,打开开关搅拌进行榨汁。榨好的果汁倒入到大杯中。可以选择陕西治疗癫痫哪家比较好?其他的水果作为葡萄柚汁的果肉,切成小碎块后放进果汁之中,搅拌均匀即可饮用。

当做水果食用

葡萄柚与柚子相似,可以作为水果直接使用。首先将准备好的葡萄柚用水将外皮清洗干净,之后将葡萄柚的外皮剥开,之后即可食用。

葡萄柚减肥吗?

葡萄柚曾经因为“减肥”而声名鹊起,曾被称为是减肥佳果。这个说法起起伏伏,经过几番轮回,目前的普遍认识是:葡萄柚减肥实在没啥特殊之处。

葡萄柚本身含糖量不算高,总体热量较低,还含有膳食纤维,而且营养云南哪里治癫痫病?价值也较高,适当吃葡萄柚对于控制热量与体重是有所帮助的。

比如,对于想减肥的人来说,用葡萄柚这类低热量的食物代替一部分高热量而饱腹感又差的食物(例如点心糕点、油炸食物等),有助于减肥,不过葡萄柚的这个作用与其他低热量的蔬菜水果没有本质差别。

需要提醒的是,不能因为葡萄柚等水果热量低、有助于减肥,就猛吃葡萄柚,而少吃其他食物。虽然这样短期吃能达到“减肥”效果,但是能量缺口太大,长期进行不仅基础代谢率受损,且可能造成营养不良,一旦恢复正常饮食极容易反弹。

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