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娃娃鱼能不能吃? 大鲵养殖

来源:佛手新文科普网   时间: 2021-12-18

娃娃鱼是两栖动物中体形最大的一种,全长可达1米及以上,体重最重的可超百斤,而外形有点类似蜥蜴,只是相比之下更肥壮扁平,我国主要产于长江、黄河及珠江中上游支流的山涧溪流中,下面我们就一起来看一看娃娃鱼能不能吃吧!

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娃娃鱼能不能吃?

娃娃鱼能吃。大鲵是一种食用价值极高的动物,其肉质细嫩、味道鲜美,含有优质蛋白质、丰富的氨基酸和微量元素,营养价值极高,被誉为“水中人参”,在中国香港、台湾及东南亚市场上被视为珍稀补品。娃娃鱼的肌肉蛋白是一种优质蛋白,必武汉看癫痫病专业医院需氨基酸含量高,组成比例好,完全符合人体需要量模式。

娃娃鱼好不好吃?

娃娃鱼好吃。娃娃鱼是中国目前存活最大的两栖动物,肉非常好吃,口味浓郁,肥而不腻,老孩子癫闲能治好吗少皆宜。而且娃娃鱼对人体有非常丰富的营养价值,在医药上也有很多的用途,这也是造成娃娃鱼濒临灭绝的主要原因之一。

吃娃娃鱼犯法吗?

吃野生娃娃鱼犯法,吃子二代娃娃鱼不犯法北京癫痫医院那家好?。娃娃鱼是世界上现存最大的也是最珍贵的两栖动物,为国家二级保护两栖野生动物,也是农业产业化和特色农业重点开发及野生动物基因保护品种,我国规定娃娃鱼只有子二代可以进行食用和买卖,违法捕获、猎杀、贩卖、食用野生大鲵将受到法律制裁。

部分专业知识转自网络

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