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最正宗冻豆腐雪里蕻的步骤

来源:佛手新文科普网   时间: 2021-09-14

主料:

冻豆腐(300克)、雪里蕻(300克)

辅料:太原治癫痫专科医院trong>

食用油(1汤匙)、盐(少许)、葱(适量)

做法步骤:

1、把冻豆腐解冻。

2、把腌制的雪里蕻浸泡、洗净、武汉哪家癫痫医院好,这家医院专业切段。

3、热油,炒香葱花,放入雪里蕻煸炒。

4、放入冻豆腐。

5、加适量水炖制5分钟。

6、加少许盐调味后即可关火。

7、出锅盛入成都看羊癫疯的医院碗中即可。

冻豆腐的热量(卡路里)480千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利:饱和脂肪酸含量过高;

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雪里蕻的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;可与黄鱼、冬笋、鸭肉搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;

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