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糯米饭-炊饭

来源:佛手新文科普网   时间: 2021-09-14

主料:

糯米(1杯)、里脊(半斤)、香菇干(3朵)、香肠(1根)、葱(1根)、纱布(1块)

辅料:

食用油(适量)、盐(半勺)、西安癫痫病治疗比较好医院白糖(小半勺)、黄酒(1勺)、味精,鸡精(适量)、生姜(3片)

做法步骤:

1、糯米洗净,在水里泡半个小时。香菇干泡发。

2、蒸笼(电饭煲也行)上铺上纱布,倒入糯米,蒸熟。

3、里脊,香肠,香菇葱切成丁备用。

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4、热锅,依次加入油,生姜片,里脊,香菇,香肠,盐,糖,黄酒,水(末过料,炊饭干,带汤好吃)味精鸡精,葱。过程你懂的o(^_^)o。

5、蒸好的炊饭盛到碗里,加入带汤的配料。

糯米的热量(卡路里)355千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与武汉治疗小儿癫痫有效果的医院桂花、红豆、鸭肉搭配;与苹果、鸡胸肉、莲子相克,同食可能会引起不适;

里脊的热量(卡路里)331千卡;可与山楂、洋葱、莲藕搭配;与羊肝、红豆、牛排相克,同食可能会引起不适;

香肠的热量(卡路里)508千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含郑州癫痫哪里能治好维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

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